孕媽咪的飲食與胎寶貝的發(fā)育有密切關(guān)系。孕婦的身體每天都發(fā)生著微妙的變化,在這一過程中孕婦需要攝取多少營養(yǎng)?怎樣吃才、較健康?同時孕婦的心理關(guān)懷也很重要!如何孕育聰明寶寶,成就健康媽媽?特別提醒:孕婦的飲食調(diào)養(yǎng)分三個階段。
孕初期:前三個月
初期胎兒生長速度緩慢,孕婦每日增長的熱量只需30千卡就可以。由于受孕內(nèi)分泌及精神因素影響,往往伴有輕度惡心、嘔吐、厭食、偏食,影響消化吸收,脾胃功能降低,因此孕婦要以健脾和胃易消化的食物為主,避免油膩,少食多餐。主食以面食為好,是干品,如大麥、餅干、面包干、饅頭干等。副食水果中健脾和胃之品也很多,如豆腐干、鹵雞蛋、糖炒栗子、蘋果、山楂、熟藕、西紅柿、卷心菜、茄子、莧菜等,這些食物中均含有豐富的蛋白質(zhì)及維生素B、C。孕早期,妊娠反應(yīng)劇烈,持續(xù)時間比較長,嚴(yán)重的甚影響進(jìn)食,所以一定要注意維生素和微量元素的補充,保證胎寶貝的健康發(fā)育。如果孕婦惡心嘔吐嚴(yán)重,可以口含一片生姜,中醫(yī)稱之為嘔家圣藥,可有止嘔作用。如果孕婦吸收差時可適當(dāng)加服維生素 B1、B6片劑,連續(xù)服用半個月,以增進(jìn)食欲,減輕不適感。
為了防止妊娠早期嚴(yán)重妊娠反應(yīng)導(dǎo)致營養(yǎng)攝入的不足,在孕前3~6個月準(zhǔn)備懷孕期間就應(yīng)該開始注意營養(yǎng)的準(zhǔn)備了。但要注意,不要盲目進(jìn)補。孕早期對熱量、蛋白質(zhì)和脂肪的需求無明顯增加。進(jìn)補過度、體重增加過快會增加妊娠糖尿病等問題的發(fā)生幾率。
孕中期:第四個月~七個月
此時期,胎兒身體各系統(tǒng)組織迅速發(fā)育,體重、身長增長較快,出現(xiàn)胎動,可聽到胎音。母親需要蛋白質(zhì)供給子宮、胎盤及乳房的發(fā)育。隨著胎兒生長發(fā)育的加速,對各種營養(yǎng)物質(zhì)的需求會相應(yīng)增加,需要適量增加蛋白質(zhì)、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)等的攝入,多吃五谷雜糧、蛋類、奶類制品、肉類和魚蝦、豆制品、蔬菜及水果,以保證胎兒的發(fā)育。胎兒每日增重10克,需大量蛋白質(zhì)構(gòu)成自己的肌肉和筋骨,尤其是長骨骼和大腦需補充大量的磷、鈣,還必須保證一定量的碘、鋅及各種維生素。此階段孕婦應(yīng)以補氣養(yǎng)血為主。主食可多樣化,除吃一般米面食品外,還可用小米煮食來補中益氣,調(diào)養(yǎng)胃氣。大麥蒸飯,久食可養(yǎng)五臟、壯血脈。副食中益氣養(yǎng)血的食物很多,如雞肉、雞 蛋、鵪鶉蛋、土豆、山藥、豆制品、黃豆、蝦等均為補氣之品。豬肝、雞肝、牛肉、牛奶、鱔魚、黃花菜、菠菜、龍眼等皆為養(yǎng)血之物。以上這些都是高蛋白、低脂肪的食物,并含有人體所需的各種無機物、維生素。小麥、小米在糧食中含鋅量較高;菠菜、黃花菜中含鐵量較高。平時應(yīng)多吃蔬菜、水果。為了保證營養(yǎng),孕婦從孕期第四個月起,可逐漸加服鈣片、魚肝油、葉酸、維生素B1,但應(yīng)適量。
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