冬天的一大煩惱就是手腳冰冷，即使戴手套、穿襪子，還是暖不起來，想促進血液循環(huán)，提高體溫，除了適當(dāng)運動外，飲食上的改善也要注意。

冬季飲食暖身法 整個冬天邊吃瘦

　　一、多攝取維生素E、C、B群

　　維生素E：能暢通血管壁，減少阻塞，抗氧化，來源為堅果類、鰻魚、南瓜、綠葉蔬菜、蛋黃等。

　　維生素C：能幫助鐵的吸收利用，有助避免貧血，維持微血管運作，提高免疫力，熬過感冒，而且壓力大、吸菸、飲酒的人需要更多。來源為深綠及黃紅色蔬菜、柑橘類、番茄、青椒等。

　　維生素B群：B群是幫助醣類、蛋白質(zhì)、脂肪轉(zhuǎn)變成能量所必須，缺乏時會沒精打彩，來源為瘦肉、全谷類、蛋、豆類、牛奶、綠色蔬菜等。

　　二、鐵質(zhì)、優(yōu)良蛋白質(zhì)不可少

　　鐵質(zhì)不足會引起貧血，抵抗力低下，降低體溫調(diào)節(jié)的能力。來源為肝、內(nèi)臟類、牛奶、瘦肉、貝類、綠葉蔬菜等。

　　蛋白質(zhì)是構(gòu)成細胞的主要成分，體內(nèi)的抗體、激素，骨骼、皮膚及毛發(fā)等，均由蛋白質(zhì)構(gòu)成，也是調(diào)節(jié)生理機能的重要物質(zhì)，可增強御寒和免疫力，來源為蛋、牛奶、豆腐、乳制品、魚牛豬雞等肉類。

　　三、少吃甜食

　　過多的糖會增加血液中血脂肪的濃度，造成動脈粥狀硬化，使血液循環(huán)不良。（編輯/lily）