減肥吃什么，冬瓜薏米煲排骨怎么樣?又美味、又減肥，想瘦身的MM還等什么呢?

冬瓜薏米煲排骨做法 健康瘦身食譜

　　食材：

　　冬瓜500克、排骨300克、腔骨1根、薏米100克、大蔥1段、生姜1小塊、醋2滴、鹽少許

　　做法：

　　1.薏米篩洗干凈、冬瓜去皮后切大塊，生姜切成片，大蔥斜切成小段備用

　　2.排骨和腔骨沖洗后放入砂鍋，一次性加入足量的水，約5升，大火煮開煮出血沫后用勺小心撈出血沫直到湯潔凈無雜物

　　3.把火轉(zhuǎn)為文火，滴入2滴白醋使腔骨里的鈣質(zhì)有效被湯吸收，然后放入姜片和蔥段去肉腥

　　4.把洗好的薏米倒入鍋內(nèi)，蓋上鍋蓋煲約2-3小時，較后半小時前放入冬瓜，調(diào)人適量鹽即可

　　功效：

　　減肥、通便。（編輯/lily）