一日之計(jì)在于晨，早餐吃好了神清氣爽，更重要的是還能減肥！下面來看看8款吃出苗條身材的健康減肥早餐，輕松表嬸窈窕美女！

8款吃出苗條身材的健康減肥早餐

　　1、金鶯羹

　　材料：雪耳(銀耳)25克，大棗15克。陳皮、雞蛋、冰糖各適量。

　　做法：

　?、傧葘⒋髼椚ズ耍c雪耳同煮、30、分鐘。

　　②放陳皮再煮10分鐘，加冰糖，打入雞蛋拌勻即可食用。

　　2、檸檬汁拌蘋果

　　材料：蘋果100克、檸檬汁20克。秋梨、蜂蜜各適量。

　　做法：

　?、偬O果、秋梨去皮、核，洗凈，切成小塊，放盤中。

　?、跈幟手尤敕涿垡黄鸱湃胪胫校{(diào)成檸檬蜜汁。

　　③將檸檬蜜汁淋到蘋果、秋梨塊上，拌勻即可食用。

　　3、翠花清熱綠豆粥

　　材料：西瓜皮120克，綠豆150克，白木耳100克。冰糖適量。

　　做法：

　?、傥鞴掀は磧簦纬t肉，削除綠皮，切小塊；綠豆洗凈，泡水1小時；白木耳洗凈，泡軟，去除硬蒂，切小朵備用。

　　②鍋中倒入4杯水，放入綠豆及白木耳煮開，轉(zhuǎn)小火煮軟爛，加入西瓜皮及冰糖繼續(xù)煮1～2分鐘即可。

　　4、蘋果派

　　材料：蘋果3個(有酸味者尤佳)，面粉500克。橄欖油、香油、鹽各少量。

　　做法：

　?、賹⒚娣邸⒂?、鹽倒入碗內(nèi)，結(jié)塊弄碎、攪拌。在面粉中心稍加水，用筷子攪拌再用手輕輕揉和如耳垂軟度后；和成面團(tuán)后，用濕布包覆，放一小時。

　　②蘋果切八塊，再各切成2～3厘米厚，浸鹽水之后，用小火煮2小時左右，制成醬；將面團(tuán)分成四塊，用搟棍搟成5厘米厚，如派盤大小(兩個派的上下部分)。

　　③先將派盤加熱，而后用刷子擦上油，搟扁的面料放入盤子，用刀叉扎五、六處，以免膨脹。

　?、茏龊玫墓u平均涂在一片面料上，再蓋以另外一片面料。

　　⑤上、下面皮周邊1厘米稍微濡實(shí)，用叉背仔細(xì)壓邊，以使上下面皮貼合。上皮中心用刀切十字型以透氣，用刷子擦油，以200℃火力燒25分鐘。

　　5、卷心餅

　　材料：面粉或蕎麥粉160克。葛粉、香油各少許，綠豆餡或南瓜餡少許。

　　做法：

　?、偻雰?nèi)倒入葛粉與水，用手弄碎結(jié)塊后加入面粉和鹽，用起泡器充分?jǐn)嚢璧娇衫z的狀態(tài)。

　　②平底鍋以中火加熱后倒入少量油，油熱后改為小火，用小木勺舀取面糊，面涂敷于平底鍋。

　?、燮降族佒苓叺拿婧甯珊蠓^來煎。加上另外做的餡卷起來，即可食用。

　　tips：餡料雖有很多種，但一概限制使用糖，僅加入少許鹽。

　　6、蘋果壽司

　　材料：白米飯200克、火腿80克、小黃瓜100克、蘋果1/3個。壽司醋、紫菜各適量。

　　做法：

　　①蘋果、小黃瓜洗凈，切條狀，用鹽浸泡一下，瀝干水分；火腿切成條狀備用。

　　②白飯拌上壽司醋，鋪在紫菜上，再放上材料卷成筒狀，切片即可食用。

　　7、菠菜餅

　　材料：半熟菠菜30克、米粉2杯。白糖、鹽各少許。

　　做法：

　　①將煮半熟的菠菜擠出水分切成條狀，在米粉里加1杯水和切好的菠菜，放少許鹽，均勻攪拌。

　　②再將攪拌好的米粉放入篩中，篩選兩次，混合白糖，然后鋪成3厘米的厚度，用鍋蒸20分鐘后就可以享用了。

　　8、四果松餅

　　材料：松餅粉150克、松子、葵花子、枸杞、核桃、忌廉、楓糖各100克。

　　做法：

　　①將松子、葵花子、枸杞子、核桃、忌廉、楓糖與松餅粉混合、加入適量的水，揉坦成團(tuán)，再分制成若干個餅。

　　②用小火將餅皮煎熟即可。（編輯/lily）