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怎樣吃面既健康又減肥

http://www.ekelt.cn/ 發(fā)布時間:2013年07月01日 16:30 更新時間:2013年07月01日 16:31
來源:網(wǎng)絡 編輯:xiongyuping 瀏覽:98
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[導讀]

小編平時喜歡吃面條,特別是比較筋道的面。身邊也有不少朋友都愛吃面。據(jù)說,每100克面條中,含有蛋白質6克、贅肉1克、碳水化合物35克,總熱量大約為160千卡左右。不算高熱量的食物。對于我這種吃點就發(fā)胖的體質,面條還是不錯的選擇。下面,小編就教你如何吃面條既健康又減肥。

  小編平時喜歡吃面條,特別是比較筋道的面。身邊也有不少朋友都愛吃面。據(jù)說,每100克面條中,含有蛋白質6克、贅肉1克、碳水化合物35克,總熱量大約為160千卡左右。不算高熱量的食物。對于我這種吃點就發(fā)胖的體質,面條還是不錯的選擇。下面,小編就教你如何吃面條既健康又減肥。

怎樣吃面既健康又減肥

  什么時候吃面?

  1.中午吃

  面條是含有豐富碳水化合物的主食類食用品之一,它不僅可以提供給人體足夠的熱量,這樣可以保證人體天天的機體運轉。面條的吸水能力很強,100克的面條煮熟以后可以增重300克,也就是由于這個才能更好的提供給人體很好的飽腹感。那么什么時候吃面條呢?那就是中午的時候吃。早晨應該多選擇含優(yōu)質蛋白質的食用品,而晚上吃面條很不輕易消化,中午的時候吃面條既可以得到很好地飽腹感,又能補充上午消化的熱量和補充下午所需的能量。

  2.熱乎乎地吃

  我們都知道面條的吃法有很多種,有熱乎乎的面湯也有過水的涼面。不過,為了幸免對腸胃太大的刺激,你還是吃熱乎乎的面比較好,這樣面會更加輕易被消化和吸取,以免在胃里停留太長的。

  如何吃面條才能減肥?

  1.干面類

  可以吃涼面。一般涼面淋的芝麻醬,都加了大量花生和芝麻,熱量超高,所以,假如真想吃涼面,選擇日式柴魚醬汁的口味。除了涼面外,一般干面如麻醬面、炸醬面和炒面,油脂含量也多多,不要吃太多。

  很多人吃干面還習慣配一碗加了肉沫和油蔥酥的貢丸湯或餛飩湯,或是勾了濃芡的魷魚羹或酸辣湯,如此熱量更是驚人。在此建議大家盡量選擇平淡的青菜豆腐湯或海帶芽湯等,要不然干脆放棄喝湯習慣,改搭配海帶、豆干等鹵味,以及不加肉沫的燙青菜。

  2.湯面類

  看起來份量很多的湯面,熱量實在比干面少很多,只要不放油蔥酥、肉沫,吃面也可以很‘享瘦’。建議吃湯面時,請老板多放些青菜,面不一定要全部吃完,湯上層浮油要撈除,當然,不喝湯更可降低熱量。湯面類熱控減肥湯的選擇:蘿卜湯、赤小豆鯉魚湯、冬瓜皮蠶豆湯、鳳菇豆腐湯、冬瓜豆湯、白菜清湯等

  3.其他面點

  盡量避免食用油煎的面食,例如鍋貼、煎包、餡餅或蔥油餅等,由于這些烹調用油的熱量可能比食用品本身還高。記住,水餃比鍋貼好,包子比煎包好,燒賣比餡餅好……總之,蒸的盡對比油煎的健康。

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