膠原蛋白是人體延緩衰老必須補足的營養(yǎng)物質。而在我們的日常飲食中,有很多天然食物富含膠原蛋白。那么,哪些天然食物含有豐富的膠原蛋白?下面,小編推薦4種富含膠原蛋白的食物。
如何補充膠原蛋白 4種食物來幫你
銀耳
對于女性來說,銀耳性溫,富含植物膠原蛋白是較適合補身體的食物,能夠健脾開胃,滋陰潤肺,很適合秋燥的時候食用。長期食用銀耳可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效,不過注意烹調的時候少放糖!
魚皮
魚皮富含膠原蛋白,是比較常見的含膠原蛋白比較高的食物,魚皮的蛋白質含量較魚肌肉高,而魚皮中的膠原含量可占其蛋白質總量的80%多,較魚體的其它部位則高許多。
魚皮的營養(yǎng)價值及滋補效果與其他的肉皮類似,但是膽固醇、脂肪含量卻。魚皮的吃法也不少,較受人歡迎的是涼拌魚皮。此外,紅燒魚皮、酸辣魚皮、蒜燒魚皮等也是不錯的嘗試。
豬皮
中醫(yī)認為豬皮味甘、性涼、有滋陰補虛,清熱利咽的功效。經常食用豬皮還能減慢機體細胞老化,尤其對陰虛內熱的癥狀有很大改善。100g豬皮的熱量不低,大約350卡路里,不過做成肉皮凍,熱量不高,也能夠加入蔬菜同食,是不錯的涼菜!
花膠
作為廣東人較愛的補品花膠,其主要成分為膠原蛋白、多種維生素及鈣、鋅、鐵、硒等多種微量元素。高蛋白卻低脂肪的特性,讓女性滋補的同時卻不用擔心發(fā)胖,有滋陰補腎的功效哦?;z一般都是作為燉品出現,一次也不宜食用過多,配合瘦肉或者老鴨煲湯,風味絕佳。
除飲食之外,日常生活中做好防曬工作避免紫外線對皮膚造成傷害,加速膠原蛋白流失。另外注意飲食均衡、睡眠充足、減輕心理壓力,也是減緩女性皮膚衰老的好方法。