韓國(guó)美食之北村百年土種參雞湯

　　“百年土種參雞湯”位于環(huán)境雅致的北村，是一家以傳統(tǒng)的參雞湯為主并兼營(yíng)其他各種雞肉類料理的專營(yíng)店。其總店創(chuàng)建于1995年，目前在弘大、金浦機(jī)場(chǎng)都有分店。

　　“百年土種參雞湯”于2014年2月在北村開(kāi)業(yè)后，以其廣泛的口碑迅速吸引了眾多的回頭客，店里常常座無(wú)虛席，特別是到了伏天時(shí)更是會(huì)有排起長(zhǎng)龍的景象。不少明星藝人也都曾特地前來(lái)品嘗并在店里留下簽名。很多外國(guó)游客也尤其喜歡這里純正的味道呢！乘地鐵3號(hào)線在安國(guó)站下車后2號(hào)出口出來(lái)，步行6分鐘即到。

　　店的正門站著一只造型獨(dú)特、表情驚恐的雞，看到它就說(shuō)明已經(jīng)到啦。沿著臺(tái)階走進(jìn)一個(gè)仿佛園林般的小別院里，室內(nèi)和室外都有著寬敞的空間，室內(nèi)又分1、2層，2層為8～16人的單間，很適合團(tuán)體包間時(shí)使用。

　　上好材料，做上好雞湯

　　當(dāng)我們問(wèn)道“北村 百年土種參雞湯”店長(zhǎng)關(guān)于人氣火爆的秘訣時(shí)，店長(zhǎng)告訴我們，其實(shí)只是堅(jiān)持一直用較 好的材料來(lái)做湯而已，無(wú)論是韓國(guó)人還是外國(guó)的游客，他們?cè)谶@里吃到的都是較 新鮮的味道。作為來(lái)韓國(guó)必嘗的一道滋補(bǔ)料理，想要品嘗參雞湯的朋友們，就來(lái)“北村 百年土種參雞湯”吧！