韓國美食之TOKYOPANYA 林蔭道店

　　“TOKYOPANYA”初創(chuàng)于2008年，店主藤原保真是一位出身東京的面點(diǎn)師。位于鶴洞的總店以重質(zhì)量而非數(shù)量的理念，精心打造高品質(zhì)“日式面包”。本店在美食博客上廣為流傳，今仍被諸多美食達(dá)人所津津樂道。

　　2010年11月，位于新沙洞?林蔭道的分店正式開業(yè)，本店采用樸實(shí)的鄉(xiāng)村風(fēng)格，獨(dú)具風(fēng)味。與一般面包房僅出售面包相比，本店把烤面包房和就餐空間合二為一，滿足顧客在店內(nèi)用餐的需求。另外，烤面包房采用半開放式設(shè)計(jì)，顧客可以一邊享用美味一邊觀賞面包的制作過程。

　　本店堅(jiān)持不懈的目標(biāo)是能聽到世人一說起日本面包就能時間聯(lián)想到“TOKYOPANYA”。目前，本店正著手在現(xiàn)代百貨店 貿(mào)易中心店和現(xiàn)代百貨店 木洞店分別開設(shè)新的分店，相信不久的將來“TOKYOPANYA”的品牌聲譽(yù)會很快響徹首爾。人氣女子組合“4 MINUTE”在初次到本店采訪取材之后，仍然不時光顧這里。

　　游客們在繁華喧囂的林蔭道附近能找到這樣一個安逸舒適的空間已實(shí)屬難得，再加上如此香氣撲鼻的鮮美糕點(diǎn)，怎能忍心抗拒呢？