每次吃飯都要查一次熱量表嗎?任何好吃的都要掰開來細(xì)細(xì)計(jì)算一番熱量嗎?其實(shí)只要掌握低熱量吃法,即使是高熱量的食物,也可以放心大膽地吃。再也不用擔(dān)心同桌吃飯的人斥責(zé)你掃興了。
減肥妙招:高熱量食物低熱量吃法
1 水煮魚
香辣滑嫩的水煮魚簡直就是高油高脂高鹽的三高代表作。而且過于辛辣的食物會刺激腸胃,給身體帶來負(fù)擔(dān)。在吃水煮魚之前,先喝一杯酸奶,給胃部墊上一層保護(hù)膜,減輕胃部負(fù)擔(dān),也有助于身體盡快把代謝殘留物排出。吃的時(shí)候在碗底放一片面包或者饅頭,把魚片先在上面放一會兒,讓面包吸去多余的油脂,再吃掉,就能避免攝入過量脂肪。
2 拉面
越是味道濃郁的拉面,所包含的脂肪和鹽分就越高。拉面的脂肪和鹽分主要溶解在湯中,因此吃拉面的時(shí)候不要連湯也喝掉。在吃的同時(shí)可以增點(diǎn)一些綠葉蔬菜,用蔬菜中的膳食纖維抑制脂肪攝入。還可以改吃蕎麥面,蕎麥面的熱量比拉面要低得多。
3 壽司
吃壽司時(shí)所蘸的壽司醬油和芥末都會大大增加壽司的熱量。在吃壽司的時(shí)候養(yǎng)成用筷子蘸調(diào)味料抹在壽司上的習(xí)慣,既能避免調(diào)味料濃郁的味道蓋住壽司本身的風(fēng)味,又能防止攝入過多的熱量和鹽分。
新款的壽司會添加各種非傳統(tǒng)的調(diào)味料,比如沙拉醬、奶酪等,要警惕這些不起眼的小東西所包含的高熱量。
4 果粒酸奶
酸奶的營養(yǎng)能讓人體更容易吸收,且能有效促進(jìn)腸道蠕動,改善便秘,本來是一種有益的瘦身食物。不過市面上有出售包含果粒的酸奶。其中的果粒是含糖量極高的罐頭水果,讓你在不知不覺中攝入了過量糖分。如果喜歡在酸奶中加入果粒,可以買原味的酸奶,然后自己加入新鮮的水果。(編輯/lily)
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