韓國旅游的六要素為吃、住、行、游、購、娛,依此掛一漏萬,只為提供一些對到韓國旅游者有用的信息。
韓國泡菜名聞遐邇,每餐必備,以及用韓國式作料拌制的各類小菜。主食為白米飯。特色餐還包括:韓式燒烤、包肉、人參雞湯、拌飯等,旅行團都會適當安排,一嘗韓式風味。韓式燒烤是將生牛肉片、豬肉片、鮮魷魚皮等放辣椒等腌制后置于鍋中煮烤,可以用生白菜等包裹食用,味道甜、辣。高麗參雞湯為韓驕傲,在巴掌大童子雞內放入糯米、大棗、大蒜、人參后燉煮,泡飯食用。該雞湯無油,但味道鮮美絕倫。
韓國也食火鍋,有泡菜火鍋、豆醬火鍋和什錦火鍋,味清淡。
韓國旅游特別提醒:韓國飲食清淡寡油,辣椒偏甜,韓國清酒、啤酒較貴,問明價格后再買。吃飯時不能端碗,否則視為不禮貌。韓國注重環(huán)保,無一次性木筷、木牙簽上桌為違規(guī)行為,某些中餐館備有少量,可索取。韓國自來水為飲用水,我們習慣的餐前茶為自來水代替。
韓國酒店簡樸,實用,不奢華。四酒店在我國僅相當于三星,有些只有二星水平。但設施完善,干凈整潔。雪岳山有的度假村系地炕式榻榻米,房間內設完善的廚房,可自制飯菜,很有情調。溫暖的地炕讓你擁坐暖衾,飽覽窗外大雪飛揚。
酒店不給客人提供一次性牙刷、牙膏、拖鞋、剃須刀等,體現了韓國注重環(huán)保的精神,故游客須自帶。房間內擺放的牙具等都須付費。韓酒店無開水供應,為滿足中國客人飲茶需要,可以要求店方在過道處設公共開水瓶,以便泡茶。
韓國旅游特別提醒:韓酒店的簡樸通常讓中國游客吃驚,但這正是韓國人務實的表現。沒有奢華的裝修,卻將整個精力放在服務上。