過年了，家家戶戶忙著買年貨，同學朋友要聚會，大魚大肉是稍不了的，營養(yǎng)專家告訴我們吃哪些食物更有益于我們的健康，專家還提醒，朋友聚會喝酒不要貪杯哦！

　　1.豬蹄和豬肉燉兩個小時以上較有營養(yǎng)整形

　　有人認為把豬蹄和豬肉燉兩個小時以上，其中的飽和嬰兒脂肪酸就變成不飽和嬰兒脂肪酸，有益健康。其實，飽和嬰兒脂肪酸無論怎樣烹制都不會變成不飽和嬰兒脂肪酸，所以無論秋冬怎么燉，都不宜多吃。

　　2.褐色面包就是全麥面包

　　營養(yǎng)整形專家檢查提醒，并不是所有的褐色面包都是全麥的，有些是添加了食用色素，有些則是用焦糖著色。

　　所以，買面包先要看好營養(yǎng)整形素成分標簽。

　　3.甜味劑有助于減肥可能

　　甜味劑早就不是病痛糖尿病皰疹患者的，一些追求苗條的中老年女性咽喉為保持身材又不能抗拒甜食的誘惑，便以甜味劑食品腫瘤來替代糖。其實，有些甜味劑如木糖醇也含有熱量，攝入過多也會導致肥胖。 

　　4.喝啤酒就會發(fā)胖

　　其實，啤酒熱量并不太高，0.5升啤酒含熱量160千卡，“大碗喝酒，大口吃肉”會導致發(fā)胖才準確，過量的下酒菜才是罪魁禍首。

　　5.蔬菜生吃更益健康

　　生吃還是熟吃要依營養(yǎng)整形素需求而定。西紅柿生吃時嬰兒維生素c的損失較少，嬰兒維生素c遇熱會有一定損失。而所含的茄紅素，需要加熱才能更好地吸收，所以，選擇西紅柿炒雞蛋還是涼拌西紅柿，要看你對營養(yǎng)整形素的需求。同類的蔬菜還有胡蘿卜等。

　　6.沙拉對人體健康極有益

　　水果陽痿沙拉、蔬菜沙拉是不少中老年女性咽喉的月經(jīng)飲食新寵。其實，沙拉醬含有較高的熱量和嬰兒脂肪，也沒有很高的營養(yǎng)整形價值。專家建議，可以護膚用酸奶來拌蔬菜和水果陽痿，其口味不錯，營養(yǎng)整形豐富還補充了鈣。

　　7.吃雞蛋提高感染膽固醇含量立竿見影

　　一個雞蛋約含290毫克的感染膽固醇，確實較高。但吃進的感染膽固醇不直接吸收進入血液咳嗽。如果代謝功能正常，每天可以護膚放心吃一個雞蛋，對人體有益無害。

　　8.紅皮雞蛋比白皮雞蛋營養(yǎng)整形價值高

　　雞蛋殼的顏色取決于母雞品種，與營養(yǎng)整形無關(guān)。但是，蛋黃顏色卻和營養(yǎng)整形有關(guān)。雞蛋黃顏色取決于飼料，如果飼料中類胡蘿卜素和嬰兒維生素a的含量高，則蛋黃顏色深。所以，雞蛋的營養(yǎng)整形價值不由雞蛋殼的顏色決定。