把體內(nèi)垃圾全部去除，也就是我們經(jīng)常說的清腸排毒，“排毒養(yǎng)顏”已成為2004年較熱門的健康話題。“排毒養(yǎng)身”或“排毒養(yǎng)顏”大約有兩種方法：一是吃“排毒餐”，多吃地瓜、水果、蔬菜、五谷雜糧；二是服用一種名為“排毒養(yǎng)顏寶”的美國特效保健品，顯然更方便還是前者。

　　1、檸檬清肺凈血

　　檸檬中含有維生素b1、維生素b2、維生素c等多種營養(yǎng)成分，此外，還含有豐富的有機酸、檸檬酸及高度堿性。檸檬的高度堿性能止咳化痰、生津健脾，有效地幫助肺部排毒。據(jù)醫(yī)學報告顯示，由于血液循環(huán)功能退化，造成腦部血液循環(huán)受阻，妨礙腦部細胞的正常工作，造成記憶力退化。而檸檬含有抗氧化功效的水溶性維生素c，能有效改善血液循環(huán)不佳的問題，幫助血液的正常排毒。每天食用檸檬有助于強化記憶力，提高思考反應的靈活度。

　　2、荔枝補腎排毒

　　荔枝味甘酸，性溫，有補脾益肝、生津止渴、解毒止瀉等功效。荔枝含維生素a、維生素b1、維生素c，還含有果膠、游離氨基酸、蛋白質(zhì)以及鐵、磷、鈣等?，F(xiàn)代醫(yī)學研究證明，荔枝有補腎、改善肝功能、加速毒素排出、促進細胞生成、使皮膚細嫩等作用，是排毒養(yǎng)顏的理想水果。

　　3、大白菜稀釋腸道毒素

　　大白菜味美清爽，開胃健脾，含有蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)，常食用有助于增強免疫功能，對健康健美也具有意義。大白菜中含有大量的粗纖維，可促進腸壁蠕動，幫助消化，防止大便干燥，促進排便，稀釋腸道毒素，既能治療便秘，又有助于營養(yǎng)吸收。白菜含有活性成分吲哚-3-甲醇，實驗證實，這種物質(zhì)能幫助體內(nèi)分解與乳腺癌發(fā)生相關(guān)的雌激素，如果婦女每天吃500克左右的大白菜，可減少乳腺癌發(fā)生率。

　　4、苦瓜激發(fā)免疫力

　　現(xiàn)代醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn)，苦瓜中存在一種具有明顯抗癌作用的活性蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)能夠激發(fā)體內(nèi)免疫系統(tǒng)的防御功能，增加免疫細胞的活性，清除體內(nèi)的有毒物質(zhì)?？喙想m然口感略苦，但余味甘甜，近年來漸漸風靡餐桌。尤其是女性，多吃苦瓜還有利經(jīng)作用。