“健康熱”甚打破了經(jīng)濟(jì)蕭條時(shí)期的“常識(shí)”。在不景氣時(shí),方便面和白酒旺銷似乎成了一種常識(shí)。
方便面和白酒制造企業(yè)在以往不景氣時(shí)的業(yè)績都比其他行業(yè)好。遭受金融危機(jī)時(shí)的1998年季度白酒銷量增加了8%.當(dāng)時(shí)約占國內(nèi)方便面市場(chǎng)75%的農(nóng)心營業(yè)利潤增加了186%。
但在這次經(jīng)濟(jì)蕭條期,方便面和白酒的銷量正在減少。大型超市易買得29日表示,從去年10月較近,白酒銷量比前一年同期減少3.5%.方便面銷售也減少了1.8%.農(nóng)心方面稱,同期方便面銷量減少了7%8%。
到上月為止,韓國酒類工業(yè)協(xié)會(huì)統(tǒng)計(jì)的今年白酒銷量共達(dá)1621.5萬箱(每箱30瓶360毫升裝),比去年同期減少了8.5%。
從各家企業(yè)來看,真露銷售752.4萬箱,同比去年減少17%。而樂天銷量雖然比去年增加6%左右,但據(jù)分析,這只是暫時(shí)現(xiàn)象。
首爾消費(fèi)者系金蘭都表示:“這種現(xiàn)象似乎以過去的常識(shí)難以理解。似乎是‘健康’這一巨大潮流正在把傳統(tǒng)的‘不景氣食品’(指不景氣時(shí)反而熱銷的食品)從市場(chǎng)上推倒。”
就是說,盡管不景氣,但為了健康,吃方便面和喝白酒的人在逐漸減少。
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