韓國(guó)一向以禮儀之邦自居，而他們的禮儀也真的十分豐富，加上韓國(guó)是單一的朝鮮民族，信奉佛教、基督教、天主教、道教等多種宗教，風(fēng)俗習(xí)慣因而獨(dú)特有趣，今天，我們就來(lái)看看韓國(guó)人的待客禮儀。

　　韓國(guó)人待客十分重視禮節(jié)，男性見(jiàn)面要相互鞠躬，熱情握手，并道“您好”。異性之間一般不握手，通過(guò)鞠躬、點(diǎn)頭、微笑、道安表示問(wèn)候。分別時(shí)，握手說(shuō)“再見(jiàn)”，若客人同自己一道離開(kāi)便對(duì)客人說(shuō)“您好好走”，若客人不離開(kāi)則對(duì)客人說(shuō)“您好好在這兒”。進(jìn)門(mén)或出席某種場(chǎng)所，要請(qǐng)客人、長(zhǎng)輩先行；用餐，請(qǐng)客人、長(zhǎng)輩先入席；與客人或長(zhǎng)輩遞接?xùn)|西，要先鞠躬，然后再伸雙手。

　　同韓國(guó)朋友約會(huì)，要事先聯(lián)系，盡管韓國(guó)人對(duì)客人不苛求準(zhǔn)時(shí)，但他們自己是嚴(yán)格遵守時(shí)間的，因而客人也應(yīng)守時(shí)，以表示對(duì)主人的尊敬。到韓國(guó)人家里作客，送一束鮮花或者一些小禮物，見(jiàn)面時(shí)雙手遞給主人，感謝主人的盛情接待。進(jìn)入韓國(guó)朋友家里，須事先脫掉鞋子，交談時(shí)，說(shuō)話要細(xì)語(yǔ)輕言，不可大聲說(shuō)笑，女性發(fā)笑時(shí)用手遮掩住嘴，不要當(dāng)著眾人的面擤鼻涕，吸煙要向主人打招呼，否則會(huì)被視為不禮貌，不懂禮節(jié)。

　　韓國(guó)人接待經(jīng)貿(mào)業(yè)務(wù)方面的客人，多在飯店或酒吧舉行宴請(qǐng)，而且多以西餐招待。非業(yè)務(wù)交往，多在家中請(qǐng)客吃飯，用傳統(tǒng)膳食招待。韓國(guó)人愛(ài)吃辣味，主食副食里常常少不了辣椒和大蒜。主食以大米和面食為主，較喜愛(ài)的傳統(tǒng)面食是辣椒面和冷面。韓國(guó)人制作冷面的面條是用蕎麥面做的，湯里放入大量辣椒、牛肉片和蘋(píng)果片等，而且要冰鎮(zhèn)，吃起來(lái)清涼爽口，但過(guò)一會(huì)就會(huì)周身發(fā)熱。副食中的名菜有生魚(yú)片、烤牛肉、干燒桂魚(yú)、脆皮乳豬、油泡蝦仁、脆皮炸雞、爽口牛九、軟炸子雞、冷拼盤(pán)等。韓國(guó)人每頓飯要有一碟酸辣菜，尤以酸辣白菜較為爽口。在正式宴會(huì)上，道菜是用九折板盛有九種不同食物送上來(lái)，其中必須有火鍋，隨后再上其他的菜；在家中請(qǐng)客，所有的菜一次性上齊。

　　吃飯時(shí)，主人總要請(qǐng)客人品嘗傳統(tǒng)飲料——低度的濁酒和清酒，濁酒亦稱(chēng)農(nóng)酒，昔日是農(nóng)家自釀酒，制作簡(jiǎn)單，歷史悠久，將糧食搗碎下酒曲發(fā)酵而成，酒色混濁，但酒精度低，清涼宜人，健胃提神，各商店有售。對(duì)于不飲酒的客人，主人多用柿餅汁招待。柿餅汁是一種傳統(tǒng)清涼飲料，把柿餅(亦可用梨、桃、桔、石榴等果品)、桂皮粉、松仁、蜂蜜、生姜放在冰中煮沸，待涼后濾去渣皮即可，味道甜辣清涼，家人逢年過(guò)節(jié)飲用，平時(shí)用來(lái)招待客人。有的人家還用油煎餅、松餅、油蜜果等傳統(tǒng)食品招待遠(yuǎn)道而來(lái)的客人。

　　此外，韓國(guó)擁有許多西餐館和日本餐館，漢堡包、炸雞、熱狗等快餐食品受到人們歡迎，使韓國(guó)人以魚(yú)、蔬菜和米飯為主的傳統(tǒng)膳食結(jié)構(gòu)趨向方便化、快捷化和多樣化。在韓國(guó)沒(méi)有收取小費(fèi)的習(xí)慣，客人進(jìn)餐、購(gòu)物、住賓館等不必送小費(fèi)。