節(jié)食和運(yùn)動(dòng)哪個(gè)瘦小腹更有效

　　Q：想要減掉腹部脂肪，我們?cè)撊绾芜x擇較有效的減肥方法呢？節(jié)食，運(yùn)動(dòng)哪種更好？

　　A：其實(shí)兩種方法都必不可少，因?yàn)橹挥猩眢w能量不足才會(huì)消耗脂肪，無(wú)論是身上贅肉的還是小肚子上的脂肪都是同樣道理。在一天結(jié)束時(shí)，你要讓身體感覺(jué)沒(méi)有足夠的能量來(lái)維持每日所需，它就不得不進(jìn)一步挖掘內(nèi)在的能量，這時(shí)儲(chǔ)存的脂肪就會(huì)轉(zhuǎn)換成能量，能量越短缺，就能減掉越多的脂肪。

　　節(jié)食和運(yùn)動(dòng)，前者減少卡路里攝入，后者消耗能量，都可以起到消耗脂肪而減肥的效果，但我相信你辛苦的付出一定渴望獲得的回報(bào)，而不滿足一點(diǎn)點(diǎn)不明顯的效果。

　　Q：為什么長(zhǎng)期僅靠節(jié)食減肥，到后面就不管用了呢？

　　A：身體內(nèi)有多種激素都會(huì)影響減肥瘦身的成敗，在這里我們將重點(diǎn)介紹兩種：瘦蛋白和饑餓激素。瘦蛋白是個(gè)被發(fā)現(xiàn)的脂肪激素，由白色脂肪細(xì)胞分泌，它會(huì)向大腦發(fā)出“吃飽了，停止進(jìn)食！” 的化學(xué)信號(hào)。當(dāng)瘦蛋白達(dá)到一定含量就會(huì)提示下丘腦抑制食欲、提高代謝率、抑制脂肪合成，這時(shí)體重和脂肪量會(huì)明顯降低；反之，如果瘦蛋白水平過(guò)低或受到阻撓，就會(huì)導(dǎo)致脂肪堆積，體重增加。

　　科學(xué)家把瘦蛋白稱(chēng)作“減脂調(diào)節(jié)器”。體內(nèi)被激活的瘦蛋白越多，能燃燒的脂肪也就越多。猛的節(jié)食會(huì)減少瘦蛋白的釋放和它對(duì)大腦發(fā)出信號(hào)的能力，會(huì)讓減肥變得更加困難和低效。所以必須逐步減少食量，吃的得越來(lái)越少，才能達(dá)到穩(wěn)定減重的效果。

　　如果你只想采取降低卡路里攝入的方法減肥，那你得保持低熱量的飲食很長(zhǎng)一段時(shí)間才能保證減掉的重量不反彈。許多人支持這種方式并安慰自己“節(jié)食會(huì)有效的，我對(duì)美食的抵抗力會(huì)越來(lái)越強(qiáng)的。”不幸的是，研究顯示哪怕你已經(jīng)堅(jiān)持了一年的節(jié)食減肥，你也根本無(wú)法做到輕松控制食欲。因?yàn)榱硪环N促進(jìn)食欲的激素，也是瘦體素的主要對(duì)手--饑餓激素始終不會(huì)減少，他讓你每天都感覺(jué)餓得像頭一天開(kāi)始減肥一樣。

　　如果節(jié)食讓我們?yōu)檫@么多影響減肥的激素而煩惱，那何不先將節(jié)食拋之腦后，到健身房里去尋找燃燒腹部脂肪的方法吧。

　　Q：為什么長(zhǎng)期僅靠運(yùn)動(dòng)減肥慢慢效果也不明顯呢

　　A：堅(jiān)持規(guī)律鍛煉的好處多多，在此無(wú)需啰嗦。但任何靠此方法減肥成功的人都清楚在健身房里揮汗如雨一個(gè)多么艱辛的過(guò)程。而且如果你不同時(shí)控制吃進(jìn)去的熱量，毋庸質(zhì)疑這個(gè)過(guò)程將會(huì)更漫長(zhǎng)。因?yàn)槌韵略S多增加熱量的食物輕而易舉，花不了什么時(shí)間，比如我現(xiàn)在就可以立刻吃一大口花生醬。然而要減掉剛剛吃下去的那些熱量可就不是那么容易了，也許去運(yùn)動(dòng)一個(gè)小時(shí)都不夠。許多研究證實(shí)長(zhǎng)期僅靠運(yùn)動(dòng)尤其是有氧運(yùn)動(dòng)減肥是無(wú)法達(dá)到明顯效果的。

　　節(jié)食和運(yùn)動(dòng)相結(jié)合才是減肥的選擇。因?yàn)槔硐氲臏p肥不光只是讓身體能量不足消耗脂肪，還要調(diào)節(jié)和激活體內(nèi)激素來(lái)保持身材不反彈。

　　Q：那給我們總結(jié)一下較理想的瘦小腹的方法吧。

　　A：理想的減肥方法需要你減少卡路里攝入，但千萬(wàn)不能減得太過(guò)火打破了體內(nèi)激素的平衡，只要逐漸減少到以起到減肥效果就可以了，同時(shí)加強(qiáng)鍛煉來(lái)進(jìn)一步消耗能量。這樣就可以更大限度的燃燒脂肪，還能調(diào)節(jié)體內(nèi)激素幫助脂肪燃燒。這才是你甩掉腹部贅肉的之選哦。

　　營(yíng)養(yǎng)學(xué)顧問(wèn)Mike Roussell博士把深?yuàn)W復(fù)雜的營(yíng)養(yǎng)學(xué)概念轉(zhuǎn)化成實(shí)際可操作的健康習(xí)慣來(lái)指導(dǎo)人們，他的客戶包括職業(yè)運(yùn)動(dòng)員，企業(yè)高管，食品公司，健身器材公司等。他還是“麥克博士的七步瘦身計(jì)劃”與即將問(wèn)世的“營(yíng)養(yǎng)的6大支柱”一書(shū)的作者。（編輯/lily）