大多數(shù)新媽媽都要經(jīng)歷產(chǎn)后減肥,在懷孕期、月子期過多的營養(yǎng)導致身上的贅肉增生,新媽媽為此煩惱不已。但是,又采用過激的減肥方法。其實,新媽媽減肥除了可以做一些適量的運動外,只要注意主食的吃飯,也可以有減肥的效果。
主食花心思也有減肥效果
在米食里面加點豆
紅豆、豌豆、黃豆等各種豆類不僅含有大量的膳食纖維,還能提供豐富的蛋白質(zhì),大幅度提高飽腹感。由于豆子消化速度大大低于米飯和米粥,用大米和豆子1∶1地配合,可以使米飯和米粥的飽腹感明顯上升。
在米飯里面加點膠
燕麥、大麥等主食含有膠狀物質(zhì),它們屬于可溶性膳食纖維,可以提高食物的黏度,延緩消化速度。如果在煮飯、煮粥時放部分燕麥,或直接加入海藻、皂角米等含膠質(zhì)原料,都可以幫助米飯成為更“當飽”的減肥主食。
在米飯里面加點菜
蔬菜中的纖維素和植物多糖能增加米飯體積,其中的大量水分可以稀釋熱量,還能延緩胃排空,所以在米飯中不妨添一些蘑菇、筍丁、金針菇、海帶、蕨菜等高纖維蔬菜同吃,既能豐富花樣,又能提高飽腹感。
在米飯里面加點醋
醋具有延緩胃排空、降低消化速度的作用,因而紫菜飯團等添加醋的主食品有利于減肥。如果吃白米飯,配一份添加很多醋的涼菜,也可幫助達到效果。
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