盡管經濟疲軟,韓國高端酒店業(yè)盈利仍屢創(chuàng)新高。以韓國新羅酒店為例,其正加快開拓市場的步伐,繼今年三月在新加坡開設酒店外,新羅酒店計劃在三年之內再開設10家酒店。自2007年今,僅其免稅店業(yè)務板塊的年增長率就高達50%。
韓國新羅酒店引導奢華酒店潮流
韓國高端酒店業(yè)的快速增長得益于其多元化的經營理念、對文化元素的獨到解讀,以及在科技化服務領域的前瞻性。以新羅酒店為例,韓國新羅酒店在擁有7家免稅店和4個機場免稅店,位于首爾的新羅免稅店是世界第7大免稅店,年客流量達200多萬人次。據統(tǒng)計,自2007年今,韓國新羅酒店免稅店的利潤率以每年45.1%的速度增長,2011年,僅新羅酒店首爾免稅店的銷售額就高達13.74億美元,2013年以來,直屬免稅店的月銷售額更高達5000萬美元。免稅店成為拉動新羅酒店盈利的重要因素之一。“新羅酒店致力于打造酒店、免稅店以及生活體驗的綜合體,發(fā)展多元化經營模式”,新羅酒店相關負責人告訴記者。
在新羅酒店,文化細節(jié)隨處可見,古老的藝術和文化傳統(tǒng)全面體現在新羅酒店的設計與服務上。濟州新羅王朝的傳統(tǒng)設計圖案、建筑額風格,以及石灰?guī)r及花崗巖于建筑材料,酒店設計致力保存酒店的正宗韓國氣質,用上花崗巖及蓮花圖案的同時,也以皮革、木材、織品及燈光來營造豪華摩登的氣氛。
首爾新羅酒店歷經過約六個月的改建,將于8月1日重新隆重開業(yè)。2013年1月10日開始,新羅酒店全面暫停營業(yè),以客房為中心,對行政酒廊、露天游泳池、健身俱樂部等進行全新裝修,并于8月1日揭開改建后的神秘面紗。
改建后的新羅酒店在硬件方面大幅提升。每間普通客房的面積都有所擴大,客房內所有電視均替換成55英寸和65英寸的智能電視,是韓國酒店中尺寸的智能電視。行政酒廊也升級為水準酒廊,成為韓提供一日四餐餐飲服務的酒店。露天游泳池更名為“城市島嶼”,是首爾特級酒店中一年四季開放溫水池的酒店。
為吸引顧客,新羅酒店開展了個性化服務。新羅酒店提供門到門的全程陪護服務,從酒店大門到顧客的客房門前,員工全程陪護,提供細心周到的服務。此外,進入客房后,員工對客房內設施的使用方法進行詳細介紹。開創(chuàng)韓國先河,將提供機場豪華轎車接送服務的小轎車全部更換為“奔馳S5000”,還增加提供數一數二的豪華轎車“奔馳凌特”。同時在車內提供“S&S(Smart&Sensitive)”服務。“智能系統(tǒng)”在車內設有無線Wi-Fi,為三星GALAXY平板電腦和筆記本電腦準備了支架,為旅途中的商務顧客提供智能辦公環(huán)境。“感應系統(tǒng)”是一個點歌系統(tǒng),顧客能夠在車內隨心所欲地選擇自己喜歡的歌曲,還提供冰箱和礦泉水、健康巧克力等,為因長途飛行而疲憊的顧客細心地提供較舒適的休憩條件。
新羅酒店計劃通過這次全面改建,一躍成為凌駕外奢華酒店之上的世界水平“奢華酒店”。本次改建的核心概念就是將酒店打造成為成就“人生較輝煌瞬間的地方”。新羅酒店總經理 崔太榮 對此說明道:“不論是商務活動,還是休息、美食、休閑,只要來到首爾新羅酒店,就能成就人生較輝煌閃光的瞬間”。