三款豐胸魚料理 吃出性感胸線
干炸紅杉魚
準(zhǔn)備材料:紅衫魚、小麥面粉50克、食鹽3克、姜10克、料酒少許、白糖少許、胡椒粉少許、植物油40克、椒鹽適量
制作方法:
1、把紅杉魚泡在清水里洗干凈,是在買魚的時(shí)候讓老板除去內(nèi)臟宰殺干凈,將魚頭切掉。
2、在洗干凈的紅杉魚身上斜上幾刀,以便能更好地入味。接著把調(diào)料放上去,用筷子將魚翻滾幾下,使它們盡量均勻的沾上調(diào)料,然后腌2小時(shí)以上。
3、把腌好的紅杉魚放面粉里翻滾一下,兩面都沾上面粉,然后用手輕輕的敲打一下魚體,抖落浮粉。
4、中小火把鍋先干燒一下,放少許油燒熱。拎著魚尾輕輕的把粘滿面粉的魚放進(jìn)去煎,這時(shí)可以握著炒鍋把輕輕前后搖晃一下,看一面煎的顏色發(fā)黃了翻個(gè)再煎另一面,直到兩面金黃就可以出鍋了,帶椒鹽一起上桌就更美味了。
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