韓國游——夏季美食推薦

　　韓國夏季下火美食主要有哪些?韓國是個(gè)一年四季分明的，每個(gè)季節(jié)產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品都不一樣，所以夏季當(dāng)然也有獨(dú)特的飲食文化。有的食物雖然一年四季都可以吃，但是只有夏天吃才夠味。下面就一起來看看吧

　　【涼湯 ??】

　　韓國夏天常常喝的涼湯。做法很簡(jiǎn)單，在涼水里放入醬油，米醋，芝麻，芝麻鹽，香油等。一般還有放入海帶和黃瓜。除此之外呢，還會(huì)放海菜、沙參、蜂斗菜、干明太魚、鹿尾菜、蔥、蜂蜜，紫菜、芋頭，土豆等。 夏季較擔(dān)心什么?中暑!頭暈眼花，口渴胸悶等等癥狀伴隨而來。防暑怎么防?自己在家、做涼湯，讓清涼發(fā)自內(nèi)心。

　　【小蘿卜水泡菜 ?????】

　　脆脆的蘿卜加上爽口的湯，和米飯吃也好吃，和面條吃也很美味。有很多乳酸菌，對(duì)腸胃運(yùn)動(dòng)消化有著很好的作用。對(duì)減肥也很有幫助哦! 要說這蘿卜的好處可是一籮筐啊!蘿卜性涼，干燥季節(jié)食用可去火除燥。 更可貴的是如此營(yíng)養(yǎng)的蘿卜卻是非常便宜，且隨處可見，樸實(shí)大眾，趕快把這樣的好弟兄請(qǐng)回家吧!

　　【參雞湯 ???】

　　夏天較 佳的保養(yǎng)食品就是參雞湯了，很多人都認(rèn)為夏天都那么熱了還喝熱的，所謂的以毒攻毒，喝完反而沒那么熱了。材料有雞，人參，大棗等對(duì)身體好的食材。放在鍋里煮透，再放入黏米在雞的肚子里面。煮好后的湯是很有營(yíng)養(yǎng)的。煮的時(shí)候把人參和米飯一起放入，燉雞的時(shí)候雞人參的營(yíng)養(yǎng)會(huì)滲入雞的骨頭里，稍微會(huì)減少人參的營(yíng)養(yǎng)哦。