首爾美食地點推薦——新堂洞辣炒年糕美食街
年榚加上辛辣的辣椒醬就是韓國的代表美食“辣炒年糕”,連影星安吉麗娜朱莉和妮可基德曼也特別喜歡吃韓國的辣炒年糕呢!
炒年糕:一般會使用切成適合食用的圓筒形年糕,然后加入蔬菜和調(diào)味醬。普遍的辣炒年糕調(diào)味醬是加入辣椒醬調(diào)味,但是一些特殊的炒年糕會使用醬油或炸醬調(diào)味。
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