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減肥時(shí)期主食大米好還是面包好?

http://www.ekelt.cn/ 發(fā)布時(shí)間:2013年02月07日 10:56
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為了讓減肥的效果更好,你也可以為自己熬煮一些減肥湯,在搭配主食的同時(shí),飽腹感更強(qiáng),瘦身效果更好。除此之外,也可以多做減肥運(yùn)動(dòng),幫助你減肥的同時(shí),還能提高你的身體抵抗力。

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減肥時(shí)期主食大米好還是面包好?

減肥時(shí)期主食大米好還是面包好?

  很多人都知道要想健康減肥的話(huà),主食是不能缺少的,尤其是嚴(yán)寒冬天的到來(lái),人體主要靠碳水化合物來(lái)供熱,如果主食攝入的不足,不僅不能御寒,也不能更好的幫助減肥,但是主食那么多,究竟哪種主食更容易減肥呢?現(xiàn)在就看看面包和主食的PK戰(zhàn)吧,看看究竟哪種主食才更適合減肥。

  面包

  面包的原材主要是面粉,面粉的熱量大約是每100克含366大卡,為了制作出面包的美味,經(jīng)常會(huì)用各種副材料來(lái)搭配面包,比如牛油、芝士、砂糖、油脂等食材,這樣一來(lái),面包所含的糖分和油脂會(huì)不斷增加,卡路里也不斷升高。

  如果你同時(shí)吃?xún)煞N或兩種以上的面包,卡路里會(huì)疊加,一些比較花俏的面包食品,吃2個(gè)再搭配飲料,一頓就超過(guò)1000大卡,簡(jiǎn)直就能跟兩頓正餐匹敵!

  米飯

  白米每100克含356大卡的熱量,與面包不相上下,但是白米再煮熟后,重量會(huì)增加2.1倍,這樣一來(lái),100克的米飯所含的熱量就是168大卡了。比起面包來(lái)說(shuō),米飯對(duì)應(yīng)的卡路里攝入量可以更好掌握。比如吃8件壽司就相當(dāng)于1個(gè)人的米飯分量,所攝入的卡路里數(shù)很容易計(jì)算出來(lái)。

  米飯的制作非常簡(jiǎn)單,市場(chǎng)上也有很多用米飯做成的即食食品,其中較方便的就是飯團(tuán)了,在超市便利店也有售。但是有些飯團(tuán)除了米飯以外,往往會(huì)加上多種配料,根據(jù)配料的不同,飯團(tuán)的熱量也存在差異,比如在飯團(tuán)中加入蛋黃醬、沙拉醬等調(diào)味料,其熱量可能會(huì)比雞肉還高,需要多加留心哦!

  這樣看來(lái),兩種主食各有利弊。

  1. 飽腹感方面,米飯更強(qiáng)

  米飯因?yàn)楹胁簧偎郑芙o人帶來(lái)很好的飽腹感,由于米飯和面包的精制度不同,米飯能減緩血糖值的上升速度,并維持長(zhǎng)時(shí)間的飽腹感。

  2. 與其他食材匹配的話(huà),米飯更合適

  主食的攝入必須搭配其他食材,面包我們可以通過(guò)涂抹果醬、牛油來(lái)增加面包的口感,或者是直接做成三明治,但是因?yàn)檫@些材料的熱量很高,所以吃完之后,很容易導(dǎo)致人們肥胖。作為東方豬似的米飯來(lái)說(shuō),可以搭配湯水、蔬菜、魚(yú)和肉等食物,這樣一來(lái),就可以幫助人們控制脂肪與熱量的攝入了。不僅如此,搭配的蔬菜、減肥湯都能幫助人體產(chǎn)生很好的飽腹感,可以減少主食的攝入量,營(yíng)養(yǎng)也會(huì)更豐富。

  3. 米飯耐嚼,可以讓飽腹感更持久

  吃米飯的時(shí)候需要人們不斷咀嚼,面包很軟,經(jīng)常嚼幾口后,就會(huì)吞下去,吃米飯卻不會(huì)有這種擔(dān)憂(yōu),咀嚼次數(shù)的增加可以防止人們飲食過(guò)度,減緩血糖值的上升,令飽腹感更持久。

  綜合以上的各種考量,我們可以發(fā)現(xiàn),如果想選擇一種食物作為減肥主食的話(huà),選擇米飯吧,既能讓你控制體重,還能讓你飲食更加均衡,營(yíng)養(yǎng)也不會(huì)單一,是讓人遠(yuǎn)離肥胖的好方法。(編輯/lily)

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