快速減肥食物很關鍵,低卡的食物無疑為您的后期減重減少了負擔,下面小編告訴大家一種非常好的瘦身食物--櫻桃蘿卜,幫助您快速達到瘦身減肥的目的,讓您輕輕松松就能保持體重,那么快來看看櫻桃蘿卜的美味食譜吧。
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櫻桃蘿卜食譜 享“瘦”好氣色
一、糖浸櫻桃蘿卜
材料:櫻桃蘿卜,檸檬,白糖,鹽
做法:
1、櫻桃蘿卜洗凈切薄片,并保持蒂端不切斷。
2、檸檬皮撮茸,再將檸檬對半切開,擠出檸檬汁。
3、檸檬汁、檸檬皮茸、綿白糖、鹽混合均勻,加入少量清水,充分攪拌使白糖和鹽溶化。
4、將蘿卜倒入混合液里攪拌均勻。裝如密封保鮮盒放入冰箱腌 1天。其間要將蘿卜翻1次,使其均勻入味。
二、爽口櫻桃蘿卜
材料:櫻桃蘿卜200克,萵筍100克。調(diào)料野山椒100克,鹽20克,水500克,白醋10克。
做法:
1、櫻桃蘿卜去蒂后洗凈;萵筍洗凈后改刀成長 5厘米、寬1厘米、厚1厘米的條備用。
2、鍋內(nèi)放入水、野山椒、鹽大火燒開,熄火后晾涼,放入櫻桃蘿卜、萵筍、白醋浸泡24小時后取出,裝盤即可。
三、牛肉炒櫻桃蘿卜
材料:櫻桃蘿卜2個,牛肉片250克,蒜末適量,鹽適量,生粉適量,料酒適量,生抽適量,老抽適量,生油適量
做法:
1、櫻桃蘿卜去皮洗凈后切片。
2、牛肉片洗凈后用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小時。
3、鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入牛肉片,稍微翻炒后上碟備用。
4、鍋內(nèi)放少量油,燒熱后加入少量蒜末,爆香后加入櫻桃蘿卜。
5、加入適量老抽和清水,蓋上鍋蓋燜汁快收干。
6、加入牛肉片炒均勻即可。(編輯/lily)
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