減肥瘦身想找蘋果幫忙嗎?時(shí)下正值蘋果成熟的季節(jié),蘋果是大家公認(rèn)的減肥食品。是不是覺(jué)得只吃單一的蘋果有些乏味呢?今天教大家做幾種瘦身蘋果菜的減肥方法,給你貧乏的減肥生活增加趣味。
蘋果蛋餅:
用料:蘋果2個(gè)(約300克),雞蛋4個(gè),鮮奶100毫升,糖25克,色拉油適量。
做法:
1、將雞蛋打散,加入鮮奶及糖攪拌。
2、將蘋果去核,切成花片。
3、燒熱平底鍋,加入油,再將蛋漿倒入鍋中用小火煎。
4、將蘋果片鋪在蛋餅上,待底部熟后再翻轉(zhuǎn)煎,然后裝盤。
此餅色澤金黃,味美,口感好。可瘦身、排毒。胃口不佳者常食效果好。
果香脆卷:
用料:翠玉蘋果2個(gè),魚(yú)肉400克(鯉魚(yú)、草魚(yú)、鱸魚(yú)均可)。哈密瓜半個(gè),春卷皮4張,蔥1根,姜1片,鹽、淀粉少許,植物油適量。
做法:
1、魚(yú)肉切片,用蔥、姜及調(diào)味料腌10分鐘,備用。
2、蘋果與哈密瓜去籽、去皮,切成同魚(yú)肉大小的方形片,淀粉調(diào)成糊狀。
3、用春卷皮包卷魚(yú)片、蘋果與哈密瓜片成長(zhǎng)方形狀,用淀粉糊粘牢,入油鍋中炸酥、撈起、瀝干。
4、將每塊對(duì)切排入盤中即可。
魚(yú)肉要切成薄片,并且要用辛香料先腌過(guò),才能去腥味。蘋果要選口感清脆的。這款菜聞起來(lái)濃香陣陣,吃起來(lái)清香獨(dú)特,所含熱量很少,具有減肥功效,是較適合女士口味的一款佳肴。
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