如果您常看韓劇，就會了解到韓國人日常飲食主要以白米飯和泡菜為主！那么，除了這些，韓國人飲食風(fēng)俗習(xí)慣還有哪些呢？一起來了解下吧！

韓國飲食風(fēng)俗詳解

　　韓國飲食文化與中國及周邊較為接近，但朝鮮半島的飲食文化也保留著本民族的獨特特點。

　　韓國主食白米飯。常見的菜肴有以肉、魚、豆腐、蔬菜等燉煮的火鍋；以及韓國特有的營養(yǎng)豐富的泡菜；另外用韓國式的調(diào)味佐料拌制而成的各類小菜。韓國泡菜卡路里含量低、富含纖維素、維生素和一種對人體有益的乳桿益生菌，韓式泡菜被美國時代華納《健康雜志》評為世界5大較健康食品之一。

　　韓國料理中常見的面條有韓國冷面、骨董面、雜菜等。韓國代表性的甜點小吃包括打糕、韓果等。

　　韓國人愛吃辣椒，家常菜里幾乎全放入辣椒，所以韓國菜館里所用的佐料基本上是辣椒粉與大蒜，在此基礎(chǔ)上又加有多種不同風(fēng)味的調(diào)味品，因此韓國菜除了辣味以外，還有獨特的色、香、味、令人垂涎三尺。

　　韓國人普遍愛吃涼拌菜，涼拌菜是把蔬菜直接切好或用開水焯過后加上佐料拌成的。他的種類很多，既有一種蔬菜做的，也有把幾種蔬菜摻在一起做成的。

　　韓國人喜歡約朋友到郊外野餐，尤其是在春天，三五知己來到郊外山坡，席地而座，大家一齊動手，把帶來的糯米飯放到槽子里搗成“打糕”，然后分享。此時，大自然的美景與親友歡聚的快樂相交融，遠(yuǎn)比吃本身更為重要。

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