到韓國旅游,大家免不了要大肆采購,不僅僅是買衣服和化妝品,其他的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)更是少不了,比如高麗參這種養(yǎng)生寶一定少不了;韓國泡菜吃了后,味道一定忘不掉。今天,小編就為大家介紹幾種可以吃的韓國特產(chǎn)。
到韓國旅游,大家免不了要大肆采購,不僅僅是買衣服和化妝品,其他的當(dāng)?shù)靥禺a(chǎn)更是少不了,比如高麗參這種養(yǎng)生寶一定少不了;韓國泡菜吃了后,味道一定忘不掉。今天,小編就為大家介紹幾種可以吃的韓國特產(chǎn)。
高麗參
1.高麗參
到韓國,高麗參是必買的特產(chǎn)。雖然國內(nèi)也有,但是到韓國無論如何也要自己挑一挑。中國梁朝時期的醫(yī)書上也有“人參之產(chǎn)于韓國”的記載。被公認(rèn)為使元氣旺盛的神秘名藥的高麗人參,其保健醫(yī)療效能居世界之冠。
高麗參依形色又可分為水參、白參及紅參。日本和韓國學(xué)者經(jīng)研究發(fā)現(xiàn),高麗參在預(yù)防糖尿病,動脈硬化,高血壓等方面有明顯效果,高麗參還有抗癌,控制疾病,促進(jìn)血液循環(huán),防止疲勞,增強免疫力等方面的功效。除了可直接使用根以外,為方便顧客,還為其提供參精、粉制品等多種產(chǎn)品。百貨公司、免稅店、人參銷售中心、南大門市場、京東藥材市場、地方土特產(chǎn)品產(chǎn)地等都有售賣。
韓國泡菜
2.韓國泡菜
韓國泡菜是一種以蔬菜為主要原料,各種水果、海鮮及肉料為配料的發(fā)酵食品。由于韓國所處地理位置冬季寒冷、漫長,不長果蔬,所以韓國人用鹽來腌制蔬菜以備過冬。韓式泡菜有200多種,各種蔬菜均可腌制泡菜,甚連水果、魚、肉等均可腌漬制作成各種款式的泡菜,可謂林林總總,蔚為大觀,風(fēng)味獨特,別具一格,引起人們的喜愛。
韓國泡菜食后五味俱全,可佐飯,可佐酒,易消化,爽胃口,既能提供充足的營養(yǎng),又能預(yù)防動脈硬化,降低膽固醇,消除多余脂肪等多種疾病,泡菜代表著韓國烹調(diào)文化,制作泡菜已有3000多年的歷史,相傳是從中國傳入韓國的。
濟(jì)州蜂蜜
3.濟(jì)州土產(chǎn)蜂蜜
濟(jì)州土產(chǎn)蜂蜜的優(yōu)良品質(zhì)是其他地方無法比擬的。蜜柑蜜和油菜蜜是從濟(jì)州的蜜柑和油菜的花種抽出來的蜜,具有獨特的香氣和味道。以此精制的峰皇精對養(yǎng)生、腸胃病相當(dāng)有效,價錢雖貴仍然有許多人問津。較近,在土產(chǎn)蜂蜜中加仙人掌而做成的產(chǎn)品廣受游客的喜愛。
濟(jì)州柑橘
4.濟(jì)州特產(chǎn)柑橘
濟(jì)州特產(chǎn)柑橘是較知名的濟(jì)州特產(chǎn),酸甜的味道和飽滿的果肉十分誘人。其中,含糖量高的漢拿峰更是遠(yuǎn)近聞名。濟(jì)州島的年平均氣溫在15度左右,得益于暖和的天氣這里很早就開始栽培柑橘了,味道甘甜被稱為“柑橘”。
朝鮮時代(1392~1920)作為進(jìn)貢給皇帝的貢品,其珍貴性及絕佳的口感是濟(jì)州人引以為豪的,作為濟(jì)州島的代表性特產(chǎn)深受游客們的喜愛。可以在市場或者產(chǎn)地購買。果干在商場、免稅店都可以買到。需要注意的是免稅店要出示護(hù)照,需提前準(zhǔn)備好。
濟(jì)州百年草
5.濟(jì)州百年草
濟(jì)州島鄰近海域的海產(chǎn)品以及被稱為“百年草”形似手掌模樣的仙人掌,也是可供選擇的特產(chǎn)。作為仙人掌的一個種類,模樣似扁平的扇子被稱為“手掌仙人掌”。用這種仙人掌的果實制成的茶,能治療消化不良。仙人掌果實的萃取物具有加速傷口愈合、使肌膚柔軟細(xì)膩、防止皮膚干燥、減少皺紋等神奇的功效,因為仙人掌果實富含抗氧化劑、核黃素和硫胺(維生素B1),是滋潤保養(yǎng)肌膚極佳的營養(yǎng)成分。仙人掌果實也能促進(jìn)人體正常纖維細(xì)胞的擴散再生,不論對身體內(nèi)部還是表皮創(chuàng)傷的愈合都十分有幫助。
離開韓國,購買這些韓國特產(chǎn),帶回去給親朋好友嘗嘗,也是為我們快樂的韓國之游畫上圓滿的句號!
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