韓國傳統(tǒng)酒之果酒篇
水果酒以水果為原料發(fā)酵而成的酒。作為主材料的水果越新鮮，越飽滿釀造的酒會越好。韓庭經常自己將各種水果裝入燒酒瓶中釀制水果燒酒。在普通的酒家，超市，便利店等地方都能很容易的買到“雪中梅”，“旺梅金酒“(matchsoon)，“梅花酒”，“山楂春”等以梅果(梅花的果實)或山茱萸為材料釀造的水果酒。水果酒比起燒酒來略貴，但柔和的口感加上水果的清香取代了原來頗高的酒精度數，深受女性顧客的歡迎。
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