韓國美食之Uncles大叔們炒年糕店

??Uncles大叔們炒年糕店是位于新村的一家炒年糕店。在韓國有如此眾多的炒年糕店，而大叔們炒年糕能從中脫穎而出，很大一部分是由于他們家的火焰炒年糕，以及加在炒年糕上的炸魷魚。

店里的炒年糕分一般式的火焰炒年糕和干式的火焰炒年糕。一般式和干式都有普通炒年糕和芝士炒年糕之分。

一般式的炒年糕還可以根據(jù)自己的吃辣程度來選擇。辛辣度一到三個(gè)階段。一階段辛辣度×2、二階段辛辣度×4、三階段辛辣度×100 ！

Uncles大叔炒年糕家較出名的就是火焰炒年糕和特色"魷魚花開了"（炸魷魚--炒年糕上加上魷魚花）。炸魷魚真的超級(jí)大一只，而且擺出來的造型真的像花兒綻放一樣，不僅看起來好看，吃起來味道也是特別棒，真的是色香味俱全。

另外，點(diǎn)炸魷魚時(shí)需要和炒年糕一起點(diǎn)，不能單獨(dú)點(diǎn)餐。魷魚花用剪刀剪碎，混合著炒年糕的汁水，味道辣辣的，特別爽口。

地址：首爾市西大門區(qū)滄川洞 53-91 地下一層

電話/傳真：02-323-8186

營業(yè)時(shí)間：12:00-23:00全年無休 （較后點(diǎn)餐時(shí)間22:00）

交通：?地鐵2號(hào)線新村站1出口號(hào)