韓國(guó)料理在亞洲可是首屈一指，到韓國(guó)旅游自然要嘗遍韓國(guó)美味。現(xiàn)在，小編就推薦韓國(guó)料理中的魷魚(yú)須白蘿卜泡菜，誘惑你的味蕾喔！

　　材料

　　魷魚(yú)須250克、白蘿卜半根（約400克）、細(xì)蔥4根、辣椒粉4大匙、蘋(píng)果泥1大匙、蒜泥1大匙、蝦醬1大匙、魚(yú)露1大匙、糖適量、鹽適量、蜂蜜1茶匙。

　　做法

　　1、白蘿卜去皮，切條，用1大匙鹽、半大匙糖腌制1-2小時(shí)左右，變軟。

　　2、魷魚(yú)須洗凈，去除雜質(zhì)，待用。

　　3、鍋里放2大碗水，放入魷魚(yú)須，焯燙魷魚(yú)須便面收緊變色，完全熟透，撈出，在冷水中沖一下，瀝干水份，粗的地方改下刀，切小段，待用。

　　4、細(xì)蔥切4厘米長(zhǎng)，與蘿卜條攪拌，放入辣椒粉、蝦醬、蒜泥、魚(yú)露、蘋(píng)果泥、糖、鹽、蜂蜜、攪拌均勻，較后放入魷魚(yú)須。

　　5、置于容器中，密封，發(fā)酵即可食用。