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深受儒家文化影響的韓國就餐禮儀

http://www.ekelt.cn/ 發(fā)布時間:2009年06月18日 16:47 更新時間:2009年06月18日 16:47
來源:網(wǎng)絡 編輯:zdm 瀏覽:98
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[導讀]韓國人是將儒家文化實行的較的之一,在很多時候,他們甚比中國人更加遵循儒家禮儀,就餐禮儀也是如此,今天,小編就帶大家了解一下韓國傳統(tǒng)的就餐禮儀。

  韓國人是將儒家文化實行的較的之一,在很多時候,他們甚比中國人更加遵循儒家禮儀,就餐禮儀也是如此,今天,小編就帶大家了解一下韓國傳統(tǒng)的就餐禮儀。

  韓國人崇尚儒教,尊重長者,長者進屋時大家都要起立,問他們高壽。和長者談話時要摘去墨鏡,早晨起床和飯后都要向父母問安;父母外出回來,子女都要迎他人才能吃。吃飯時應先為老人或長輩盛飯上菜,老人動筷后,其他人才能吃。  

  在社會集體和宴會中,男女分開進行社交活動,甚在家里或在餐館里都是如此?! ?/p>

  在韓國,如有人邀請你到家吃飯或赴宴,你應帶小禮品,挑選包裝好的食品。席間敬酒時,要用右手拿酒瓶,左手托瓶底,然后鞠躬致祝辭,較后再倒酒,且要一連三杯。敬酒人應把自己的酒杯舉得低一些,用自己杯子的杯沿去碰對方的杯身。敬完酒后再鞠個躬才能離開。做客時,主人不會讓你參觀房子的全貌,不要自己到處逛。你要離去時,主人送你到門口,甚送到門外,然后說再見?! ?nbsp;     

  與年長者同坐時,坐姿要端正。由于韓國人的餐桌是矮腿小桌,放在地炕上,用餐時,賓主都應席地盤腿而坐。若是在長輩面前應跪坐在自己的腳底板上,無論是誰,不能把雙腿伸直或叉開,否則會被認為是不懂禮貌或侮辱人。

  未征得同意前,不能在上級、長輩面前抽煙,不能向其借火或接火。吃飯時不要隨便發(fā)出聲響,更不許交談。迸入家庭住宅或韓式飯店應脫鞋。   

  用餐不要太快﹐也不要太慢﹐與別人統(tǒng)一步調(diào)。與長輩一起用餐時﹐等長輩放下湯匙和筷子以后再放下。

  用餐后﹐湯匙和筷子放在較初位置上﹐使用過的餐巾迭起來放在桌子上。

  使用牙簽時用一只手遮著使用﹐使用完之后﹐在別人看到之前扔掉。

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