陰歷八月十五——秋夕是一個(gè)感謝豐收準(zhǔn)備活的愉快的節(jié)日，也稱作中秋節(jié)。用新谷做好年糕，釀好酒，舉行向祖先表示感謝之情的祭祀，家祠祭禮之后，還要準(zhǔn)備一些祭品去掃墓。秋夕節(jié)吃的具有代表性的食品是松糕。松糕是用新谷、新豆和新栗子做成的。秋夕也是栗子、大棗、柿子、梨、蘋果等水果收獲并能盡情享用的時(shí)節(jié)。

　　秋夕節(jié)那一天熱鬧極了，村子里要大擺酒席慶賀一天，玩裝甲龜船游戲、舞獅子、拔河、跳強(qiáng)羌水月來。正如俗語講得那樣：“多也好少也好，但愿天天似中秋”。中秋時(shí)節(jié)，秋高氣爽，五谷豐登，生活富足，人們祈盼日子永遠(yuǎn)象中秋時(shí)節(jié)一樣豐腴、美滿、幸福。秋夕節(jié)特色的是要吃用新谷作的松糕。全家圍坐在一起，一邊作著松糕，一邊共享天倫之樂。老話說，如果女孩子松糕作得好看，將來會(huì)找到好婆家。我小的時(shí)候，作吃的主要是女人們的事。由于伯母、嬸娘忙不過來，也想讓我?guī)椭魉筛?。婦女們一天到晚忙個(gè)不停，男人們不去幫忙，也沒有人特意去勸一勸。因?yàn)槊耖g習(xí)俗就是這樣的。

　　而如今，因?yàn)樯习嗷蚴聞?wù)繁忙，婦女們都買松糕以作家用，即便不是秋夕節(jié)也可以吃上松糕。一般來說，韓國(guó)的上班族一年之內(nèi)連放四、五天長(zhǎng)假并不多見。而中國(guó)的五一勞動(dòng)節(jié)和國(guó)慶節(jié)放一周的長(zhǎng)假著實(shí)令韓國(guó)人羨慕。韓國(guó)人干活很努力，節(jié)日休假就算是長(zhǎng)的了。不過，節(jié)日休三、四天假，來回路上要各用去一天，真正休息的時(shí)間也只有一、兩天左右。 相互祝福健康之后，就又要加入“全民族大移動(dòng)”的行列踏上返程之路。雖說休假會(huì)累一些，但家鄉(xiāng)所給予的溫馨、愜意與滿足又會(huì)使生活涌出新的朝氣與活力，精神煥發(fā)地回到工作崗位上。

　　韓國(guó)的普通城市居民每戶都有一輛汽車，所以回鄉(xiāng)探親一般都開著自家車而不是乘火車或高速大巴。這樣，一到過節(jié)，高速公路上堵車就十分嚴(yán)重，讓人很難受。到大邱平時(shí)只需４小時(shí)，但一到過節(jié)放假時(shí)就需要跑上１５個(gè)多小時(shí)?？紤]到堵車時(shí)間會(huì)很長(zhǎng)，所以家庭主婦都會(huì)給孩子們準(zhǔn)備好紫菜飯團(tuán)、水果和水以備路上用。這也算是節(jié)日的一道別致的風(fēng)景線。所以，一天到晚，交通廣播電臺(tái)就象現(xiàn)場(chǎng)直播體育比賽似的，介紹道路狀況，去努力給駕駛員提供便利，疏導(dǎo)交通。返程時(shí)，也會(huì)象回鄉(xiāng)時(shí)那樣，大包小包帶了許多。產(chǎn)的禮物要帶回家，家鄉(xiāng)的特產(chǎn)又運(yùn)回。節(jié)日期間，全國(guó)真成了一個(gè)名副其實(shí)的直銷市場(chǎng)。年邁的母親給我們帶上了許多大棗、人參、黃醬和辣椒醬等，把過節(jié)時(shí)作的松糕等塞滿了行囊，回到，每當(dāng)吃到這些家鄉(xiāng)的特產(chǎn)時(shí)，心里總會(huì)涌起一股股暖流，節(jié)日期間家人團(tuán)聚的情景又會(huì)浮現(xiàn)在眼前……

　　韓國(guó)人重視過節(jié)遵守節(jié)日習(xí)俗很好地說明了韓庭的特性。節(jié)日期間不能回家鄉(xiāng)的人們通常會(huì)責(zé)備自己是“不孝之子”。實(shí)際上，家鄉(xiāng)在北韓的人們，一到過節(jié)時(shí)，都會(huì)聚集到能夠很近地眺望北方的京畿道坡州統(tǒng)一嶺，舉行祭禮，一面向家鄉(xiāng)所在的方向虔誠(chéng)地作揖，一面喃喃地說著“原諒不孝之子”的話?？v然現(xiàn)代社會(huì)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)電腦化，但對(duì)于韓國(guó)人來說，節(jié)日永遠(yuǎn)是心中的故鄉(xiāng)！孝敬父母觀念的歷久不衰，崇拜先祖的意識(shí)所體現(xiàn)的誠(chéng)的祭祀觀等都是韓庭連綿不決世代承襲下來的家族主義的一部分。也就是說，祭禮已經(jīng)成為分享家人之間的親情，重申家庭為本的觀念和增進(jìn)相互團(tuán)結(jié)和睦的機(jī)會(huì)與場(chǎng)所。尤其是在現(xiàn)代社會(huì)越是發(fā)展，個(gè)人主義意識(shí)越是膨脹的情況下。為了尋找回日益淡漠的人性，應(yīng)該通過節(jié)日這樣一種傳統(tǒng)形式，把自己重新融入家庭之中以重塑健康的市民意識(shí)。

　　所以，在個(gè)人主義過度蔓延的西方，希望學(xué)習(xí)韓國(guó)的家族主義的呼聲已到了不可忽視的程度。不僅如此，要向處于成長(zhǎng)期的孩子進(jìn)行有關(guān)崇拜祖先、孝敬父母及禮儀等方面的“潤(rùn)物細(xì)無聲”式的教育，讓孩子們自然而然地了解與熟記當(dāng)整個(gè)家族聚會(huì)時(shí)，奶奶、舅舅、嬸嬸等家族成員的稱謂或輩分，并能夠按照禮儀去穿戴韓服和進(jìn)行打扮?？梢哉f，節(jié)日真正是一個(gè)學(xué)習(xí)韓國(guó)傳統(tǒng)的活的課堂。不過，隨著時(shí)代的發(fā)展，傳統(tǒng)節(jié)日的良好習(xí)俗當(dāng)然也有需要補(bǔ)充與完善的地方。現(xiàn)在不是農(nóng)耕社會(huì)，也不是把女人包攬家務(wù)活看成是美德的時(shí)代了。順應(yīng)變化了的環(huán)境作出恰當(dāng)?shù)膶?duì)應(yīng)以及如何保存?zhèn)鹘y(tǒng)將是社會(huì)和每個(gè)家庭的課題。

　　較近，關(guān)于若要很好地繼承與傳播韓國(guó)的良好習(xí)俗即節(jié)日禮儀，必須更多地關(guān)懷女性的意見日漸增多。職業(yè)女性已經(jīng)頂了半邊天。然而，令人看不過的是，在女性的社會(huì)活動(dòng)不斷增加的同時(shí)，節(jié)日禮儀所需要作的家務(wù)活卻依然是女性的過重的負(fù)擔(dān)。也就是說，如果認(rèn)為男子忙了一天下班后可以休息，而女性卻應(yīng)該換一個(gè)崗位繼續(xù)忙是不對(duì)的。

　　因此，為了把節(jié)日變成愉快的日子、與思念的親人們團(tuán)聚的日子和大家同獻(xiàn)愛心的日子，擺脫家長(zhǎng)式文化的束縛，接受家人們的意見，到外地去過節(jié)的日益增多。這樣，在部分家庭依然按著儒教節(jié)日傳統(tǒng)辦事的同時(shí)，把重點(diǎn)放在有利于家人的休息和增進(jìn)家人之間團(tuán)結(jié)而倡導(dǎo)過新式節(jié)日的家庭在不斷增加。他們利用放長(zhǎng)假的機(jī)會(huì)，計(jì)劃全家去海外旅游，或到江原道雪岳山滑雪場(chǎng)去痛痛快快地玩一玩。更何況，旅游景點(diǎn)接待單位大年初一早晨還會(huì)提供舉行集體祭祀的服務(wù)呢。