不知道大家有沒有注意到，炒年糕是韓國(guó)一道非常常見而且日常的料理，再韓劇中常常可以看到，想不想試著自己做一做呢？今天，小編就教大家怎樣做較正宗的韓國(guó)辣炒年糕。

　　原料：韓國(guó)年糕，韓國(guó)辣椒醬，香菇，泡菜，鹽，糖

　　做法：首先把年糕條稍微煮一下，煮開就好，然后可以直接用手把年糕條撕成小塊。

　　接著在鐵鍋里注入2碗水（只是水，不用油），這差不多是炒一盤年糕的水量。挖入兩大勺韓國(guó)辣椒醬。

　　水煮開以后，放入香菇、年糕繼續(xù)煮。再放入海鮮雜碎，沒有就放一些自己喜歡的蝦、魷魚等等，或者是不放。

　　差不多收干時(shí)，再放入泡菜，以及你喜歡吃蔬菜，我放黃瓜絲。接著撒鹽、糖、調(diào)味。

　　較后湯汁弄稠時(shí)，倒入一大勺的橄欖油，炒拌均勻就ok了！