首爾美食推薦

　　首爾是韓國的政治、經(jīng)濟、文化教育中心，也是較繁華的現(xiàn)代化大都市之一。它有著韓國共同性的特征，而同時又展現(xiàn)自己獨特的風(fēng)味。首爾飲食亦不例外，不僅有一般韓國飲食的特點，而且更有自身的一些地域特色，接下來就和8682赴韓整形網(wǎng)的小編來一起了解一下吧。

　　，從朝鮮時代起，首爾就一直都是韓國的，所以，今仍然保留著舊時的飲食風(fēng)格。首爾的飲食不是很咸也不是很辣，味道適中;量雖較少，但品種繁多，其強調(diào)菜式的美觀大方;

　　第二，排場大，講禮儀。因為源自宮廷飲食，所以首爾飲食比較講究排場，同時也非常重視用餐的禮儀，如長者沒有開始用餐，其他人就不能動筷等。

　　首爾特色餐廳以及美食推薦:

　　土俗村：

　　人參雞湯是韓國游客不容錯過的美食：在童子雞膛內(nèi)放入糯米、大棗、大蒜、人參后，長時間燉煮，可隨個人喜好放入胡椒、鹽巴食用。由于營養(yǎng)豐富，因此是炎夏補充汗水流失的補品。

　　土俗村毗鄰景福宮，曾榮獲首爾市政府頒發(fā)的“傳統(tǒng)飲食店”榮譽，是首爾市較的人參雞湯餐廳。無論是在裝潢方面還是在食物的味道方面，都洋溢著濃郁的韓國風(fēng)情，值得一去!(注：服務(wù)員會講中文)

　　地址：首爾市鐘路區(qū)體府洞85-1

　　交通：地鐵3號線景福宮站，2號出口

　　大長今餐廳：

　　曾經(jīng)《大長今》這部電視劇風(fēng)靡亞洲多國，劇里眾多精致可口的宮廷美食讓人垂涎欲滴。如果你想品嘗正宗韓國宮廷料理，那么建議不妨到“大長今餐廳”，它是獲MBC電視臺認可，準許使用《大長今》劇名作為名字的餐廳。

　　地址：首爾市中心區(qū)獎忠洞2街200-82

　　交通：地鐵3號線東大入口站，5號出口

　　古宮：

　　韓國的石鍋拌飯美名遠播，它是在白米飯上蓋上黃豆芽、肉和雞蛋等佐料，盛在滾燙的石碗內(nèi)，在加上適量的辣椒醬后，攪拌即食。石碗內(nèi)多種材料的味道相混合形成獨特的風(fēng)味，鍋底的鍋巴更是一絕。其中較正宗的石頭鍋拌飯則當(dāng)屬全州拌飯。“古宮”是其具有代表性的餐廳，新鮮的全州特產(chǎn)野菜、泡菜搭配白米飯、生雞蛋等豐富材料攪拌一起，一鍋既美味又營養(yǎng)還很健康的全州拌飯讓人胃口大開。

　　地址：首爾市中區(qū)明洞2街12-14

　　交通：地鐵4號線明洞站，9號出口

　　山村:

　　“山村”是首爾較出名的素菜館，主營韓國傳統(tǒng)寺廟齋食，以烹飪各種野菜、野菌見長。喜歡素食的游客值得一去!而且他強調(diào)健康、養(yǎng)生的飲食概念，從而獲得眾多食客捧場。此外，餐廳在每晚8點后還提供傳統(tǒng)歌舞表演，想去品嘗一番就要提早出門了!

　　地址：首爾市鐘路區(qū)寬勛洞14

　　交通：地鐵3號線安國站，6號出口

　　綜述：

　　在首爾，位于西大門區(qū)大新洞的石蘭，以及韓國之家的韓式客飯很有名，午餐尤為價廉，須提前電話預(yù)約。冷面在各大眾化餐廳都有，較有代表性的是又來屋。首爾的梨泰院花園、三元花園、西門會館等則以烤肉出名。而韓國泡菜更是韓國大眾食品，但在不同的餐館會有不同的味道。